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Dieta Mediterrânea

VEGETARIAN COMFORT FOOD

Por Filippo Berio

Quando precisamos de conforto, geralmente recorremos a comidas de tipo junk com altos teores de gordura, açúcar e carboidratos, ou buscamos algumas formas específicas de comida, tais como assados de forno, salteados, alimentos crocantes ou derretidos (fritos, alguém?). Comidas reconfortantes…

Quando precisamos de conforto, geralmente recorremos a comidas de tipo junk com altos teores de gordura, açúcar e carboidratos, ou…

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YUMMY LUNCH BOX PASTA:
NOW THAT’S ITALIAN!

Por Filippo Berio

Did you know that a healthy lunch can improve your child’s learning, concentration, classroom behaviour, and overall well being? Many studies report that better nutrition is associated with enhanced cognitive processing, brain development and behaviours conducive to learning. While many schools…

Did you know that a healthy lunch can improve your child’s learning, concentration, classroom behaviour, and overall well being? Many…

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Alimentar a Mente, Literalmente

Por Filippo Berio

Vários estudos descobriram que a dieta mediterrânea, ou outras dietas semelhantes ricas em vegetais, frutas oleaginosas, legumes, frutas e grãos, podem de fato ajudar a diminuir o declínio cognitivo e reduzir o risco de desenvolver alguns tipos de demência, como…

Vários estudos descobriram que a dieta mediterrânea, ou outras dietas semelhantes ricas em vegetais, frutas oleaginosas, legumes, frutas e grãos,…

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