Browsing Tag

Рецепты регионов италии

VEGETARIAN COMFORT FOOD

Автор Filippo Berio

Когда мы хотим порадовать себя чем-нибудь вкусным, мы часто едим «мусорную» еду с высоким содержанием жиров, сахаров и углеводов или предпочитаем определенные формы еды, такие как выпечка, тушеное, хрустящее, топленое (жареное, есть такие любители?). Классические блюда для поднятия настроения часто…

Когда мы хотим порадовать себя чем-нибудь вкусным, мы часто едим «мусорную» еду с высоким содержанием жиров, сахаров и углеводов или…

Читать дальше

Regional lemons: liquors and desserts they inspires

Автор Filippo Berio

Без лимонов не обходится ни одно итальянское лето. Из них готовят ликер лимончелло, и они уже многие века служат вдохновением для создания цитрусовых блюд и десертов позднего лета. Итальянские лимоны имеют листья интенсивного темно-зеленого цвета и растут на равнинах Сорренто,…

Без лимонов не обходится ни одно итальянское лето. Из них готовят ликер лимончелло, и они уже многие века служат вдохновением…

Читать дальше

Классический Соус “Песто” 101

Автор Filippo Berio

В Италии все любят и знают классический рецепт песто под названием “генуэзский соус песто”. Конечно же, он происходит из Генуи, портового города в цветущем регионе Лигурия, богатом своими ароматическими травами. В это трудно поверить, но некоторые источники утверждают, что  базилик был включен в…

В Италии все любят и знают классический рецепт песто под названием “генуэзский соус песто”. Конечно же, он происходит из Генуи, портового города…

Читать дальше

152 queries in 0.692 seconds.