Yen Simpson

Food Blogger from Malaysia
YEN-SIMPSON_840x700

Йен Симпсон, больше известная своим читателям как Бейби Сумо, – это писательница, фуд-стилист и фотограф. Именно она стоит за очень популярным малайзийским блогом о еде и путешествиях под названием GoodyFoodies.

У нее двое детей, и одно из ее любимых дел – это приготовление еды и обеспечение питания для своей семьи. Она также твердо убеждена, что готовка/выпечка – это залог крепких связей с ее детьми и прекрасный способ привить им принципы здорового питания, поэтому на выходных их часто можно застать на кухне за совместным приготовлением пищи. Она замужем за шотландцем, и ее кулинарный репертуар включает как азиатские, так и западные блюда.

Йен также черпает свое вдохновение из посещения ресторанов, чьи блюда она воссоздает дома для своей семьи.

Для кампании Filippo Berio Food Lovers она подготовила блюдо, сочетающее в себе характерный вкус малайзийской кухни, а также итальянские черты. «Паста Hakka Mee» черпает свое вдохновение в лапше Hakka Mee, происходящей из родного города Йен, Серембана, и представляет собой лапшу со свиным фаршем, зеленым луком и маринованным зеленым чили.

Подпишитесь на блог Элоди на Goody Foodies, а также на её страницу в Facebook и Instagram и Twitter . Получайте советы и подсказки из Франция!

 

From Yen Simpson

Latest Recipes

Food Lovers

Latest Posts

Food Lovers

От Yen Simpson
213 queries in 1.684 seconds.